Витами́ны.

Витамины (от латинского vita — жизнь и ammoniacum — аммиак) — биологически активные вещества различной химической природы, необходимые для осуществления важных физиологических и биохимических процессов в организме; поступают с пищей, частично синтезируются в организме из своих предшественников или микрофлорой кишечника.

Потребность организма в витаминах весьма незначительна: от нескольких мкг до нескольких мг в день. Известно около 20 витаминов. Их делят на водорастворимые (аскорбиновая кислота, витамины группы В, ниацин, фолацин, пантотеновая кислота, биотин) и жирорастворимые (витамины групп A, D, Е, К). Наряду с витаминами существуют так называемые витаминоподобные соединения. К ним обычно относят биофлавоноиды, холин, инозин, липоевую, оротовую, пангамовую, парааминобензойную кислоты. Для профилактики и лечения витаминной недостаточности применяют витаминные препараты.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Author: admin